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Il rifugio del Lupo

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Menù del Ristorante

Realizzato con il contributo dei fondi PAR FSC (ex FAS) Abruzzo 2007-2013 Obiettivo 1.3 - Linea di Azione 1.3.1.b

Partners

Regione Abruzzo
Fondo per lo sviluppo e la Coesione
Abruzzo Naturalmente Tuo
Star Turismo s.r.l.
Scuola Sci Fondo Piani di Pezza
Polisportiva Serra Candida

Cosa MangiareQuesti sono alcuni dei piatti che puoi trovare nel nostro ristorante.

TuttoAntipastiPrimiSecondicontornidesserts

Antipasto del Lupo

affettati del parco, formaggi, bruschette

Pecorino tiepido con miele e noci

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Polenta con sugo di spuntature e salsiccia

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Gnocchi di patate con ragù di cervo

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Scamorza

semplice, funghi porcini e/o prosciutto crudo

Verdura Ripassata

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Patate saltate al rosmarino

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Strudel di Mele fatto in casa con salsa alla vaniglia

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Filetto di maiale marinato, insalatina aromatica e ketchup al mirtillo di nostra produzione

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Uovo al tegamino con tartufo fresco

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Tagliatella con crema di pecorino, pepe e pancetta

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Crema di Patate allo zafferanco con croccantini di pane

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Reale di Maiale grigliato con crauti rossi al montepulciano e mirtilli

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Bocconcini di manzo al montepulciano d'abruzzo

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Entrecote di manzo con porcini grigliatii, olio evo al rosmarino ed arancia

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Hamburger di manzo con cipolle rosse caramellate e coulis di prugne in agrodolce

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Radicchio in agrodolce

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Tozzetti alle mandorle con liquore al rum e vaniglia

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Parfait al cioccolatio con ragù ai frutti di bosco e panna

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Chi Siamo

Il Rifugio del Lupo è ristorante, centro sci di fondo e molto altro ancora. Nel cuore dell'Altopiano delle Rocche, a 1.400 s.l.m. i piani di pezza offrono un panorama come pochi.
Il Rifugio del Lupo, ti offre la possibilità di godere di tutto questo! Contattaci

Più informazioni →

Ultime Novità

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Apertura Sito

27 settembre 2016

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Cambio Menù stagionale

27 settembre 2016

Ci Trovi su

Località Piani di Pezza, 67048 Rocca di Mezzo

Telefono: (+39) 0862 196 5376

info@ilrifugiodellupo.it

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